Alimentazione

Per stare bene bisogna mangiare bene. E’ questa la prima regola per tenersi in forma.

La dieta Chenot, pro e contro

I fanatici del peso forma e dei regimi alimentari drastici avranno sicuramente sentito parlare della dieta Chenot, molto in voga negli anni ’80-’90 ed ancora parecchio gettonata tra quanti vogliono perdere i chili di troppo.

Si tratta di una dieta ideata da Henri Chenot, un medico di origine spagnola, che metteva in relazione l’aumento di peso con il rapporto mente-corpo. Lo squilibrio nel rapporto a suo dire provocherebbe un accumulo di tossine nell’organismo con conseguente aumento della massa grassa.

Di qui l’idea di una dieta che riuscisse a riequilibrare questo rapporto, partendo da una fase di disintossicazione, per poi passare alla dieta vera e propria. In che modo?

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L’allenamento a digiuno fa dimagrire?

Svegliarsi al mattino presto, indossare tuta e scarpe da tennis e poi via a piedi o in bicicletta, senza passare dalla cucina per fare colazione. Secondo una linea di pensiero questo sarebbe il modo migliore per bruciare grassi e quindi per perdere peso e tornare in forma in tempi relativamente brevi. Ma è davvero così? L’allenamento a digiuno fa davvero dimagrire?

Ebbene si, ma non illudetevi di aver trovato la soluzione ideale ai problemi di peso, perché come sempre in questi casi occorre fare delle precisazioni.

E’ vero che al mattino presto, prima ancora di ingerire alimenti liquidi o solidi, la glicemia ed il glicogeno sono più bassi rispetto ad altri momenti della giornata. Questo significa che l’organismo tenderà ad utilizzare (e quindi a bruciare) i grassi per trarne energia.

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La dieta del cestista

Chi conduce una vita da sportivo sa che deve seguire un determinato regime alimentare, ma non tutti gli sport hanno bisogno dello stesso apporto di calorie ed è normale quindi che la dieta sia diversa a seconda della disciplina praticata.

Prendiamo il basket, ad esempio, uno sport che richiede la giusta combinazione di velocità, esplosività e concentrazione e che impone continui cambiamenti di ritmo anche all’interno della stessa azione di gioco, il tutto rapportato a corpi che solitamente sono più massicci rispetto a quelli di atleti che praticano altre discipline.

Di qui l’importanza dell’alimentazione, che deve garantire il giusto apporto energetico sia in fase di allenamento che durante la gara. E’ chiaro che un atleta che presenta un’altezza considerevole e delle masse muscolari consistenti abbia bisogno di accumulare scorte maggiori rispetto ad altri soggetti, ma occorre comunque fare delle precisazioni in questo senso.

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Come evitare di ingrassare in vacanza

Le vacanze estive rappresentano il periodo più atteso dell’anno, dopo mesi e mesi di lavoro, stress, guerre continue con la linea e stancanti sedute in palestra alla ricerca della forma migliore. E allora è quasi naturale che si rilassi un po’, dimenticando le restrizioni a tavola o tralasciando per un po’ la cura della forma fisica, per dedicarsi piuttosto ad uno stile di vita più “permissivo” verso se stessi.

Non c’è nulla di male in tutto ciò, ma occorre fare attenzione a non gettare alle ortiche quanto faticosamente conquistato nel corso dei mesi precedenti, con il rischio di tornare dalle vacanze con troppi chili in più ed una muscolatura floscia e poco allenata. Come fare dunque per non ingrassare troppo nel periodo estivo, mantenendo anche una certa tonicità muscolare?

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Curves, la palestra al femminile

Si può restare in forma e perdere peso con soli 30 minuti di palestra? Ebbene si, a patto che siate donne e che seguiate il programma di un centro Curves. Ci scuseranno i nostri lettori uomini, ma l’articolo di oggi è rivolto solo ed esclusivamente all’universo femminile, poiché questo tipo di programma è stato pensato solo per l’altra metà del cielo.

Di cosa di tratta? Curves altro non è che un franchising di fitness che ha trovato già numerosissimi affiliati in giro per il mondo. In Italia esistono più di 20 centri in diverse città, ma il numero è destinato a salire considerevolmente, per via della richiesta sempre maggiore di affiliazioni e della domanda da parte di donne che cercano un programma su misura.

Come detto, si tratta di un allenamento che porta via solo 30 minuti del proprio preziosissimo tempo, risultando però particolarmente efficace nel mantenimento della forma e nella perdita di peso.

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Varici e capillari, combatterli con lo sport

Tra i problemi di carattere estetico più fastidiosi per una donna (ma non solo) ci sono quelli relativi a varici e capillari, inestetismi piuttosto evidenti che compaiono sulle gambe, compromettendo lo stato di salute e creando crucci più o meno pesanti.

Stiamo parlando di quelle ramificazioni di colore scuro (varici o vene varicose) che fanno bella mostra di sé sulle gambe e di quelle piccole vene che si “spezzano” (capillari rotti), formando delle piccoli o gravi lesioni.

Un problema serio, reso ancor più grave e fastiodiodo dal caldo afoso di questi giorni, nemico numero uno per le nostre gambe.

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La dieta ingrassante

Solitamente quando si parla di diete ci si rivolge a persone che vogliono perdere peso, specie in questo periodo dell’anno, quando si ha l’esigenza di mostrarsi al meglio della forma con l’abbigliamento ridotto al minimo indispensabile.

Ma sapevate che esistono anche diete per ingrassare? Ebbene si, ci sono persone che hanno il problema opposto e che desiderano mettere su qualche chilo o semplicemente aumentare la massa muscolare.

Come si fa ad ingrassare? Molti pensano che per metter su chili sia necessario mangiare tutto ciò che capita, ma non è esattamente così, perché si rischierebbe di cadere nella trappola pericolosa dello sbilanciamento alimentare.

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La dieta estiva

Sole, vacanze, mare, abbronzatura e vita rilassata: l’estate per certi versi è la stagione più bella dell’anno, quella che ci permette di ritrovare le energie in attesa di riprendere i ritmi della vita quotidiana. Ma attenzione a non lasciarsi andare troppo al rilassamento, sia per quanto riguarda l’esercizio fisico che per quanto riguarda l’alimentazione, perché anche nel periodo estivo occorre seguire dei programmi ben precisi, se si vuole mantenere un discreto stato di forma.

Niente di particolarmente impegnativo, ci mancherebbe, ma una passeggiata in riva al mare, una camminata al chiaro di luna ed una corretta alimentazione non dovrebbero mancare nel programma delle vacanze estive.

A tavola non si possono seguire le stesse regole del resto dell’anno, perché nella stagione estiva l’organismo ha bisogno di mantenersi leggero, avendo bisogno di un numero minore di calorie. E allora ecco qualche consiglio per una corretta alimentazione nel corso dell’estate, per tornare dalle vacanze più in forma che mai.

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In forma con lo sport dopo i 40 anni

La vita comincia a 40 anni, disse la signora che aveva appena superato gli anta, ma sono in molti a ritenere che in quella fase della vita cominci (anche se lentamente) la parabola discendente. E invece pensiamo proprio che abbia ragione la signora in questione, perché avere quarant’anni non significa certo cominciare la fase di discesa, né tantomeno rinunciare ad avere un fisico perfetto.

Vero è che i muscoli non rispondono più come quando si avevano vent’anni (provate a giocare una gara di calcetto contro i ragazzini o a fare una gara sulla distanza contro un venticinquenne), ma è anche vero che si può avere una forma fisica più che accettabile anche dopo la fatidica soglia.

L’importante è seguire delle buone regole di base, che vanno dalla corretta alimentazione alla pratica di una disciplina sportiva, che permetta all’organismo di mantenersi giovane e tonico.

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La dieta per l’ufficio

Trascorrere ore ed ore davanti al pc, impegnati nel lavoro d’ufficio, non solo favorisce l’insorgenza di patologie più o meno gravi dal punto di vista muscolare e scheletrico, ma può causare un aumento eccessivo di peso, dovuto sia alla staticità della posizione che ad una dieta sbagliata.

Spesso infatti il tran tran quatidiano ci induce a preferire un panino ad un pasto in mensa, per poi abbuffarci al momento della cena o nei giorni festivi per recuperare le calorie perse. Un atteggiamento sbagliato nei confronti del cibo, che può avere delle gravi ripercussioni a livello fisico, provocando pericolosi sbilanciamenti alimentari.

Qual è dunque la corretta alimentazione per chi passa la maggior parte del proprio tempo tra le pareti di un ufficio?

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La dieta abbronzante

Il maltempo ha ripreso ad imperversare sulla nostra Penisola, ma si spera che la tendenza cambi in fretta, visto che da domani entriamo nella stagione estiva e cominciamo a programmare le nostre vacanze.

Scommetto che già sognate i bagni al mare e le ore trascorse sulla spiaggia ad arrostire come lucertole, per tornare poi in città fieri della vostra abbronzatura. Ma sapevate che esiste anche una dieta abbrozzante, capace cioè di favorire il progressivo annerimento della pelle?

Ebbene si, vi sono degli alimenti che hanno questo grande potere e che contribuiscono allo stesso tempo a difendere la pelle dai possibili danni provocati dall’irradiazione solare. E allora andiamo a vedere cosa mangiare con più frequenza per ottenere una bella colorita e tornare a casa dalle vacanze con una tintarella invidiabile e duratura.

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La dieta del nuotatore

Alimentazione e sport vanno di pari passo, ma è chiaro che non tutti gli sportivi possono seguire la medesima dieta, avendo bisogni diversi a seconda dello sport praticato.

Prendiamo il nuotatore, ad esempio, che non può certo seguire lo stesso regime alimentare del podista o del calciatore, ed avrà bisogno di un bilanciamento tale da garantirgli una determinata energia nel corso dell’allenamento/gara.

E allora cosa dovrà mangiare un nuotatore per ottenere il meglio dalle sue prestazioni? Ovviamente molto dipende dall’età dell’atleta e dalla condizione fisica generale, ma in linea di massima si può dire che un nuotatore ha bisogno di aumentare le scorte di carboidrati e grassi, non dimenticando di assumere anche una certa quantità di proteine (anche se in misura minore rispetto ad altri alimenti).

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La dieta per la pancia piatta

Anche chi fa sport in modo abituale può sentirsi a volte gonfio a livello addominale. Colpa dei chili in eccesso? Spesso si, ma non necessariamente, sebbene l’alimentazione sia di fontamentale importanza nell’insorgere del fastidio.

La cosiddetta pancia gonfia è da attribuire ad una dieta scorretta, che porta poi l’organismo a ribellarsi, mostrando un addome pronunciato ed assolutamente antiestetico. La prima cosa da fare, dunque, è quella di eliminare determinate categorie di alimenti dalla propria dieta, preferendone invece altri più depurativi.

Ma andiamo con ordine e cominciamo con i cibi da evitare, se si vuole ottenere una pancia perfettamente piatta, libera dal gonfiore e da esibire nelle nostre prime gite al mare.

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