Sushi e cucina giapponese: quali piatti scegliere per restare in forma.

Il sushi è una delle pietanze giapponesi più diffuse ed apprezzate nel Mondo ed anche qui in Italia. Negli ultimi anni sono tanti i ristoranti ed i bar che offrono questo delizioso piatto nelle varianti con in pesce o le verdure. Una cena o un pranzo a base di sushi sono ideali per chi desidera tenersi in forma? Ecco alcuni consigli per scegliere i piatti anche se si è a dieta.

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barrette proteiche

Barrette proteiche, scopri la ricetta per prepararle in casa

 

barrette proteiche

Le barrette proteiche sono tra gli alimenti più consumati dagli sportivi dopo l’allenamento: in pratica sono degli snack proteici che forniscono la giusta quantità di proteine all’organismo prima e dopo l’allenamento e permettono i processi di recupero e di potenziamento muscolare. Essendo così diffuse nel mondo del fitness e dello sport, le barrette proteiche si trovano praticamente ovunque e, quindi, non solo nei negozi specializzati, ma anche al supermercato e in farmacia. In alternativa, le barrette proteiche possono essere preparate anche a casa: scopriamo la ricetta.

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Scopri il momento della giornata migliore per la tua dieta

Tutti sanno che non è quanto mangiare, ma cosa mangiare che fa la differenza per restare in forma ed avere un corpo tonico e snello. Quello che forse molti non sanno, invece, è che anche quando si mangia è importante per essere in linea ed evitare disturbi e sovrappeso. Un concetto non certo recente, ideato già nel 1992 da Mauro Todisco e Paolo Marconi con la Cronodieta, ma che troppo spesso rischia di essere dimenticato.

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Gli alimenti giusti per una pancia piatta

La pancia piatta è desiderata da uomini e donne, Tuttavia, a volte l’allenamento non basta: infatti, anche se si eseguono crunch, plank ed altri esercizi specifici, vi sono cause come il gonfiore addominale o l’accumulo di adipe localizzato ad impedire di mostrare un addome tonico e sodo. Ecco alcuni cibi che aiutano ad avere una pancia piatta.

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La crusca contro stitichezza e fame nervosa

La crusca è un residuo che si ottiene dalla lavorazione di grano, frumento, orzo, segale, avena e graminacee in genere. Si tratta per lo più degli scarti dei rivestimenti esterni dei semi e contiene discrete quantità di carboidrati (15%), proteine (12%) e grassi (4%) ma è costituita soprattutto da fibre. Proprio per questo viene spesso consigliato di integrarla nell’alimentazione quando si è a dieta o si hanno problemi di stipsi.

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Le bevande naturali per ritrovare l’energia

Può capitare di sentirsi stanchi e senza forze, magari dopo un’intensa giornata lavorativa o dopo un allenamento particolarmente pesante. Per ritrovare l’energia, però, la cosa migliore è una bella dormita, ma se i tempi frenetici di ogni giorno non lo consentono, ecco tre bevande naturali che permettono di fare il pieno di energia in poco tempo e ritrovare la carica.

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Le migliori spezie brucia grassi

Le spezie che usiamo comunemente in cucina si ricavano da semi, frutti, corteccia, radici di piante e alberi. Aggiunte alle pietanze più disparate conferiscono loro un aroma molto particolare e possono sotituire il sale in ogni tipo di ricetta, meglio ancora se ipocalorica. Si ritiene infatti che alcune spezie consumate regolarmente nell’ambito di una dieta equilibrata e unitamente a un po’ di esercizio fisico, siano efficaci, anche se in maniera molto blanda, per aumentare il metabolismo e nel tenere sotto controllo trigliceridi e colesterolo cattivo.

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Le proprietà delle bacche di acai

Le bacche di açai sono i frutti di una palma che cresce spontanea nella foresta amazzonica. Da diversi anni vengono commercializzati in Italia integratori a base di acai sotto forma di succhi o polpa congelata senza zuccheri aggiunti e conservanti. I frutti freschi sono molto simili a grossi mirtilli neri con i quali condividono molte proprietà benefiche.

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Gli alimenti preferiti da chi pratica fitness

Chi segue uno stile di vita sano ed all’insegna del fitness è particolarmente attento sia nel praticare con costanza attività fisica specifica per le proprie esigenze, ma anche nello scegliere con attenzione gli alimenti da introdurre nella propria alimentazione. Una dieta corretta ed attività fisica sono elementi fondamentali per essere in forma. Ecco alcuni cibi da mettere nel carrello della spesa.

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La Quinoa nell’alimentazione degli sportivi

quinoa

Da noi è forse poco conosciuta, eppure la Quinoa è uno degli alimenti più completi dal punto di vista nutrizionale, adatto anche per gli sportivi. I semi di Quinoa sono prodotti da una pianta erbacea, Chenopodium quinoa, originaria delle Ande, da sempre usata alla base dell’alimentazione delle  popolazioni che vivono negli altopiani del Sud America.

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Pistacchi

Pistacchi nell’alimentazione degli sportivi

Pistacchi

Lo snack ideale per chi fa sport? Una manciata di pistacchi, una fonte di energia e di nutrienti ideali per recuperare dopo lo sforzo. Sia che si pratichi sport a livello agonistico che amatoriale, bisogna offrire all’organismo la possibilità di integrare in maniera opportuna l’energia spesa durante l’allenamento.

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avocado-per-dimagrire

L’avocado aiuta a dimagrire

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Una maniera sana per tenersi in forma e dimagrire? Mangiare tutti i giorni un po’ di avocado, in modo da assumere quotidianamente vitamine e nutrienti essenziali per il benessere del nostro organismo. A sostenerlo è uno studio americano del Centers for Disease Control and Prevention e pubblicato sulla rivista scientifica “Nutritional Journal”.

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La dieta adatta a chi fa jogging

Fare jogging implica una certa capacità di resistenza. Il corpo deve essere pronto ad affrontare uno sfrozo di lunga durata anche se non particolarmente intenso e perchè questo sia possibile dobbiamo avere molta cura della nostra alimentazione. Chi fa jogging almeno due o tre volte a settimana deve seguire una dieta equilibrata che gli consenta di avere energie a sufficienza senza però appesantire il “carico”.

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dieta nuoto

La dieta adatta a chi fa nuoto

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Il nuoto è uno sport di resistenza che richiede molta energia che comporta un consumo calorico medio di 500 calorie all’ora. Questo valore può cambiare in funzione del tipo di nuoto che si pratica, della frequenza e dell’intensità dell’allenamento ma qualunque siano le vostre abitudini se siete nuotatori, provetti o meno, dovete seguire una dieta bilanciata che vi assicuri i nutrienti necessari per non ritrovarvi privi di energia durante e dopo l’allenamento in piscina.

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