Reducetariani: nè vegeteriani nè vegani

di Martina Commenta

Il nuovo trend in fatto di alimentazione? Potrebbero essere i reducetariani, ossia delle persone che non sono nè vegane nè vegetariane ma che hanno deciso di ridurre il consumo di carne; a coniare il termine è stato Brian Kateman che ha anche creato un blog su questo argomento, il Reducetarian blog che almeno in Gran Bretagna sembra stia avendo un buon successo.

Reducetariani nè vegeteriani nè vegani

Volete provare a diventare dei reducetariani? Viene consigliato di seguire questa alimentazione almeno per un mese aternarnando il consumo di carne (o a pranzo o a cena), riducendo le porzioni, stabilendo un giorno della settimana in cui mangiare vegetariano o vegano. Che ne pensate?

Photo Credit| Thinkstock

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