Alimentazione

Calorie e zuccheri della frutta disidratata

Di Sara Mostaccio | 4 gennaio 2016
Calorie e zuccheri della frutta disidratata

La frutta disidratata è un alleato importante per gli sportivi perché fornisce energia rapida e facile da portare con sé senza rinunciare a valori nutrizionali di buona qualità e a quel sapore dolce che ci fa sempre piacere goderci. Ma […]Continua a leggere

Consigli per recuperare dopo la cena di Natale

Di Sara Mostaccio | 22 dicembre 2015
Consigli per recuperare dopo la cena di Natale

Prima ancora della luculliana cena della vigilia, prima ancora del pranzo tradizionale, siamo tutti stati invitati a cene natalizie aziendali, a incontri con gli amici per scambiarsi gli auguri e così via, quindi il consiglio si può mettere in pratica […]Continua a leggere

Colazione sana e nutriente: cosa non può mancare

Di Sara Mostaccio | 2 dicembre 2015
Colazione sana e nutriente: cosa non può mancare

Una colazione sana e nutriente è il pasto più importante per ogni sportivo, ma non solo: è utile prestare attenzione a questo pasto per il benessere generale del nostro corpo. Oltre ad essere necessaria per affrontare la giornata con grinta, […]Continua a leggere

Succo di frutta ricco di fibre: una ricetta

Di Sara Mostaccio | 1 dicembre 2015
Succo di frutta ricco di fibre: una ricetta

Un succo di frutta è un ottimo alleato di benessere per tutti gli sportivi, utile per rinfrescarsi dopo lo sport, ottimo per darsi la carica di vitamine prima dell’allenamento e ideale per preparare uno spuntino sano e leggero. Oggi scopriamo […]Continua a leggere

La quinoa nella dieta dello sportivo

Di Sara Mostaccio | 30 novembre 2015
La quinoa nella dieta dello sportivo

La quinoa è un alleato prezioso per la dieta dello sportivo perché offre molti vantaggi e un profilo nutrizionale di alta qualità a fronte di poche calorie e un indice gliemico molto basso. Di conseguenza è una scelta ideale per […]Continua a leggere

Omega 3 per il rendimento fisico dello sportivo

Di Sara Mostaccio | 20 novembre 2015
Omega 3 per il rendimento fisico dello sportivo

Gli omega 3 sono preziosi alleati di benessere per l’alimentazione quotidiana di chiunque ma per gli sportivi sono quanto mai utili per migliorare il rendimento fisico. Li conosciamo abbastanza per sfruttarne tutti i vantaggi? Proviamo a saperne di più. Gli […]Continua a leggere

Carboidrati: caratteristiche e benefici dell’amilopectina

Di Sara Mostaccio | 12 novembre 2015
Carboidrati: caratteristiche e benefici dell’amilopectina

I carboidrati sono la fonte di energia primaria che assumiamo con l’alimentazione, ci aiutano a mantenere l’indice glicemico a livelli adeguati per affrontare l’allenamento. Oggi parliamo di un carboidrato in particolare, l’amilopectina, particolarmente utile per gli sportivi. Si tratta di […]Continua a leggere

Fonti di vitamina E per gli sportivi

Di Sara Mostaccio | 9 novembre 2015
Fonti di vitamina E per gli sportivi

Quanto siano importanti le vitamine nell’alimentazione di ciascuno è cosa nota, ma la vitamina E è particolarmente utile per gli sportivi: favorisce il recupero muscolare, ha effetti antiossidanti sulle cellule e fa bene anche alla pelle. Scopriamo quali sono le […]Continua a leggere

Sono gli insetti le proteine del futuro

Di Sara Mostaccio | 6 novembre 2015
Sono gli insetti le proteine del futuro

Nel corso dell’Expo 2015 non è stato concesso ad alcun paese il permesso di cucinare e servire insetti eppure molte culture prevedono questo alimento nella loro tradizione culinaria. Ne parliamo perché, com’è noto, le proteine sono essenziali per chi pratica […]Continua a leggere

Cosa mangiare prima, durante e dopo lo sport

Di Sara Mostaccio | 3 novembre 2015
Cosa mangiare prima, durante e dopo lo sport

Lo sportivo sa che prima dell’allenamento viene l’alimentazione, ecco dunque cosa mangiare prima, durante e dopo lo sport. Cominciare bene è importante per fornire al corpo il giusto sprint energetico ma non si deve trascurare neanche l’integrazione dei nutrienti nel […]Continua a leggere

Smoothie bag: frutta porzionata per frullati express

Di Sara Mostaccio | 30 ottobre 2015
Smoothie bag: frutta porzionata per frullati express

Uno smoothie energetico, fresco e super sano prima o dopo lo sport è quello che ci vuole, ma sarebbe più comodo poter preparare un frullato express senza perdite di tempo. Inoltre non sempre abbiamo a disposizione frutta fresca, gustosa e […]Continua a leggere

Semi di finocchio, fonte di ferro per vegetariani

Di Sara Mostaccio | 26 ottobre 2015
Semi di finocchio, fonte di ferro per vegetariani

I semi di finocchio sono un’ottima fonte di ferro per i vegetariani e tutti gli sportivi che hanno la possibilità di trarre questo importante minerale in ottime quantità dal prezioso alleato di benessere di cui parliamo oggi. Il ferro è […]Continua a leggere

L’importanza delle proteine per i muscoli

Di Sara Mostaccio | 23 ottobre 2015
L’importanza delle proteine per i muscoli

L’importanza delle proteine per i muscoli ci è nota ma non sempre ne conosciamo bene le ragioni né sappiamo quali sono le forme, i modi e le quantità giuste da assumere per fare in modo che siano utili e costruttive. […]Continua a leggere

Proteine per la massa muscolare, quali scegliere?

Di Sara Mostaccio | 15 ottobre 2015
Proteine per la massa muscolare, quali scegliere?

Quali proteine per la massa muscolare dovremmo preferire quando desideriamo far crescere i muscoli? L’allenamento in palestra, da solo, non basta. È importante cominciare dalla tavola per fare in modo che il corpo abbia a disposizione i mattoni necessari alla […]Continua a leggere

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