Dieta per chi fa sport: pasta al germe di soia

Nel connubio tra sport e alimentazione vi sono infinite variabili (per esempio relative alle proprietà dell’alimento e all’intensità dello sforzo prodotto) di cui tener conto ed è altresì realistico affermare che le combinazioni possibili di cibi – pensate in maniera specifica a seconda dei singoli soggetti – sono davvero molteplici.

Dimmi che sport fai – si potrebbe riassumere – e ti dirò cosa mangiare. Eppure, tralasciando ciascuna tabella alimentare particolare, vi sono punti di partenza universali e sempre validi dai quali poter cominciare al fine di individuare una sana e corretta abitudine alimentare.

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Le proprietà dei ceci

I ceci sono i semi di una pianta erbacea originaria dell’Asia. Fanno parte della famiglia delle Leguminose,  come fagioli, lenticchie, fave, soia e piselli. Contengono proteine di buona qualità, zuccheri, soprattutto amidi e grassi polinsaturi. Ancora, tra le virtù insite all’alimento vanno annoverate la ricchezza di vitamine del gruppo B e di vitamina E, oltre al fatto che i ceci hanno una buona percentuale di sali minerali quali fosforo, potassio, magnesio, manganese, calcio, sodio, ferro e zinco.

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Le regole dello sportivo, dieta e attività fisica

L’alimentazione, come più volte abbiamo ripetuto, è un fattore di fondamentale importanza per chi pratica attività sportiva. Lo sportivo deve mangiare in modo moderato e vario, dando la preferenza ad alimenti ricchi di fibre e limitando il consumo di grassi.

La dieta quotidiana deve strutturarsi sulla base di prodotti naturali e nutrienti: legumi e verdure, pasta e pane integrale, frutta fresca, niente condimenti elaborati, carne e pesce quattro volte alla settimana, alternati a formaggio fresco e uova, il tutto in quantità moderata.

Particolarmente significativa – e consiglio di tenere sotto controllo questo aspetto per nulla secondario – è l’assunzione di bevande, che devono essere ingerite proporzionalmente alle reali esigenze dei tessuti.

Se è sconsigliabile bere mentre l’organismo è sotto sforzo, è invece doveroso reintegrare i liquidi persi, dopo averlo compiuto. Questi sono alcuni piccoli consigli da mettere in pratica per chi compie dell’esercizio fisico:

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Alimentazione e sport, fabbisogno calorico per chi pratica pallanuoto

La pallanuoto è uno sport di squadra, la cui fatica non è forse esplicata nella maniera migliore dalle immagini televisive che capita di vedere in tivvù. Prevede allenamenti costanti che culminano in una partita giocata in 4 tempi da 9 minuti ciascuno, con pause di 2 minuti tra un tempo e l’altro.

E’ uno sport che richiede grandi doti atletiche: occorre essere ottimi nuotatori,avere buona coordinazione e grande resistenza. Chiunque avesse voglia di approcciarsi con tale disciplina, è utile segua una corretta alimentazione per evitare la cattiva forma e per diminuire le reazioni di fatica durante e dopo  l’incontro.

Primo dato di fatto, scientifico: il fabbisogno calorico orario per chi pratica la pallanuoto aumenta di 600 Kcal.

Durante un esercizio di media intensità e/o breve durata, come la pallanuoto, l’energia viene fornita per il 50% dai grassi e per il 50% dagli zuccheri.

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