Il betacarotene è un pigmento naturale della famiglia dei carotenoidi. E’ responsabile della colorazione giallognolo-rossastra di una buona quantità di frutta e ortaggi ed è noto per essere un precursore della vitamina A. Il betacarotene infatti viene assunto attraverso la dieta e, una volta giunto nell’intestino, viene in parte trasformato in vitamina A e in parte immagazzinato, nella sua forma originaria, nell’organismo, soprattutto in fegato e pelle.
Purtroppo non esiste l’elisir di lunga vita, ma basta seguire alcuni semplici accorgimenti per restare in forma e mantenersi giovani a lungo contrastando l’odiato effetto del tempo. Alimentazione ed esercizio fisico sono le chiavi per combattere lo stress, uno dei primi responsabili dell’invecchiamento, e migliorare il proprio stato di salute fisica e mentale. Ecco alcuni consigli.
Gli antiossidanti sono sentinelle sempre vigili a guardia della salute e del benessere dell’organismo. Sono una squadra vincente, composta da Vitamine C ed E, carotenoidi e flavonoidi che proteggono dall’invecchiamento precoce e combattono i radicali liberi.
Di rimando, cosa sono i radicali liberi? presto detto: atomi e molecole instabili che il nostro organismo (complici il fumo, le radiazione ultraviolette, l’ozono, lo smog e svariate malattie) produce in quantità superiore al necessario. L’effetto che ne consegue è quello di ossidare (ovverosia danneggiare) DNA e membrane cellulari: da qui ad aprire una strada che porta verso i tumori, i disturbi cardiovascolari e le malattie degenerative (lesioni aterosclerotiche) è un attimo.
Come tutti ben sapete, fare attività fisica mantiene operativi i nostri organi, migliora i tessuti e le funzioni del corpo, rallentando i processi d’invecchiamento.
Durante ogni tipo di allenamento vengono prodotti i radicali liberi, molecole di “scarto” che si formano all’interno delle cellule del nostro corpo quando l’ossigeno viene utilizzato nei processi metabolici per produrre energia.
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